Connaissance des aliments
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Paris : Cachan :
Ed. Tec & Doc : Lavoisier ; Ed. médicales internationales
impr. 2005.
|
| Assuntos: | |
| Nota: |
Autres tirages : 2006, 2007 (4e tirage) La couv. porte en plus : "Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 100 | 1 | |a Fredot, Émilie, |d 19..-...., |c diétéciennne-nutritioniste. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Connaissance des aliments |c Émilie Fredot,... |
| 260 | |a Paris : |b Ed. Tec & Doc : |b Lavoisier ; |a Cachan : |b Ed. médicales internationales, |c impr. 2005. | ||
| 300 | |a 1 vol. (XXXI-397 p.) : |b ill., couv. ill. en coul. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Autres tirages : 2006, 2007 (4e tirage) | ||
| 500 | |a La couv. porte en plus : "Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique" | ||
| 650 | |a Aliments |x Composition |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 650 | |a Diététique |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 650 | |a Brevet de technicien supérieur |x Programmes d'études | ||
| 997 | |0 260245 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |c 1/Orléans/Bibliothèque des Études en Santé/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, MS1705 | ||