Nourrir les hommes
3 milliards d'individus en 1960, 6 milliards en 2000, de l'ordre de 9 milliards en 2050... Face à cette augmentation du nombre de bouches à nourrir, il a fallu accroître considérablement les rendements à l'hectare. Au Nord comme au Sud, on a mis l'accent sur des systèmes agricole...
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Paris :
CNED : Éditions Sedes
DL 2008.
|
| Schriftenreihe: | CAPES-Agrégation. Géographie
|
| Schlagworte: | |
| Anmerkung: |
Autres tirages : 2009, 2010, 2011 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Zusammenfassung: | 3 milliards d'individus en 1960, 6 milliards en 2000, de l'ordre de 9 milliards en 2050... Face à cette augmentation du nombre de bouches à nourrir, il a fallu accroître considérablement les rendements à l'hectare. Au Nord comme au Sud, on a mis l'accent sur des systèmes agricoles " productivistes " qui ont entraîné d'importantes mutations dans les sociétés rurales et se sont révélés destructeurs pour l'environnement. Désormais, les agriculteurs de la planète doivent relever un défi supplémentaire : produire toujours plus, mais beaucoup mieux. Il faut passer à des agricultures à la fois " intensives " et " durables |
|---|---|
| Beschreibung: | Autres tirages : 2009, 2010, 2011 |
| Beschreibung: | 1 volume (318 p.) : cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm. |
| Bibliographie: | Notes bibliogr. Bibliogr. p. [299]-310 |
| ISBN: | 9782301000347 (br.) : |