Révélations gastronomiques

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: This, Hervé, 1955-
Médium: Livre papier
Jazyk:Français
Vydáno: [Paris] : Belin copyright 1995.
Témata:
Poznámka: Autres tirages : 1998, 2001, 2002, 2004, 2007
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Obsah:
  • 1, L'apéritif. 2, Les hors d'oeuvre. 3, Les poissons et crustacés. 4, Les viandes. 5, Les desserts