Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Godon, Bernard (Directeur de la publication), Loisel, William (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Londres ; Paris ; New York : Tec & doc-Lavoisier 1997.
Édition:2e éd. revue et augmentée.
Collection:Collection Sciences [et] techniques agroalimentaires
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

Orléans - BU Sciences Technologies STAPS

Informations d'exemplaires de Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
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