Isolation and characterisation of substances from Royal Jelly

La gelée royale est produite dans les glandes des abeilles nourricières Apis mellifera par digestion partielle de pollen et de nectar. La gelée royale joue un rôle clé dans la reproduction, la croissance, l'immunité et l'organisation sociale des abeilles. Elle constitue également une sourc...

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書誌詳細
第一著者: Stocker, Andreas, 1967-
その他の著者: Bengsch, Eberhard, 19..- (論文の指導者), Polster, Jürgen (論文の指導者)
フォーマット: Thèse et Mémoire papier
言語:Anglais
出版事項: [S.l.] : [s.n.] 2003.
主題:
注記: Thèse soutenue en co-tutelle
Publication autorisée par le jury
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Isolement et caractérisation de substances de la gelée royale
Edition sous un autre format:• Isolation and characterisation of substances from Royal Jelly, par Andreas Stocker, Villeurbanne, [CCSD], 2005
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041 0 |a eng  |b fre  |b eng 
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100 1 |a Stocker, Andreas,  |d 1967- 
240 1 0 |a Isolement et caractérisation de substances de la gelée royale 
245 1 0 |a Isolation and characterisation of substances from Royal Jelly   |c par Andreas Stocker ; [sous la dir. de] M. Eberhard Bengsch [et de] M. Jürgen Polster. 
260 |a [S.l.] :  |b [s.n.],  |c 2003. 
300 |a 202 p. :  |b ill. en noir et en coul. ;  |c 30 cm. 
500 |a Thèse soutenue en co-tutelle 
500 |a Publication autorisée par le jury 
502 |a Thèse doctorat. Biophysique moléculaire. Orléans. 2003 
502 |a Thèse doctorat. Biophysique moléculaire. Munich. 2003 
504 |a Bibliogr. p. 175-202 
520 |a La gelée royale est produite dans les glandes des abeilles nourricières Apis mellifera par digestion partielle de pollen et de nectar. La gelée royale joue un rôle clé dans la reproduction, la croissance, l'immunité et l'organisation sociale des abeilles. Elle constitue également une source potentielle de nombreuses molécules à vocation pharmaceutique. Le candidat a analysé des gelées royales d'origines botaniques et géographiques bien définies. Des fractions de peptides et de protéines ont été isolées à l'aide de multiples techniques physico-chimiques. Ces fractions se sont avérées présenter des propriétés antimicrobiennes. Le candidat a également examiné les possibilités d'application pharmaceutique des fractions de gelée royale qu'il a isolées. 
650 |a Gelée royale 
650 |a Antibactériens 
650 |a Thèses et écrits académiques 
700 1 |a Bengsch, Eberhard,  |d 19..-  |4 ths 
700 1 |a Polster, Jürgen.  |4 ths 
710 2 |a Université d'Orléans.  |4 dgg 
776 0 |0 226377830  |t Isolation and characterisation of substances from Royal Jelly  |f par Andreas Stocker  |c Villeurbanne  |n [CCSD]  |d 2005 
997 |0 208320  |1 Thèse et Mémoire papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, TS 19-2003-68