Variations de l'activité aldolasique dans la pelure et la pulpe de poire Passe-Crasssane, à différentes températures de maturation et en maturation normale et anormale
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Boulay, Michel |
|---|---|
| التنسيق: | Livre papier |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
[S.l.] :
[s.n.]
1971.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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