Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle
Zapisane w:
| 1. autor: | Kaplan, Steven Laurence, 1943- |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Dauzat, Pierre-Emmanuel, 1958- (Tłumacz) |
| Format: | Livre papier |
| Język: | Français |
| Wydane: |
[Paris] :
Fayard
DL 1996.
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| Seria: | [Nouvelles études historiques]
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Les boulangers de Paris au XVIIIe siècle |
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