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| LEADER |
01261nam a22002897a 4500 |
| 001 |
168061 |
| 008 |
821206s1982 xxe ||| |||| 00| 0 fre d |
| 009 |
PPN000685860 |
| 020 |
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|a 2040154213 (br.)
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| 024 |
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|a 9782040154219
|
| 041 |
0 |
|
|a fre
|f fre
|
| 100 |
1 |
|
|a Durand, Gilbert,
|d 19..-....,
|c docteur ès sciences.
|
| 240 |
1 |
0 |
|a Enzymes, production et utilisations industrielles
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Les enzymes :
|b production et utilisations industrielles
|c Gilbert Durand et Pierre Monsan ; P. Aviron-Violet, J.-L. Baret, C. Bertrand... [et al.].
|
| 260 |
|
|
|a Paris :
|b Gauthier-Villars,
|c DL 1982.
|
| 300 |
|
|
|a 1 vol. (XIII-352 p.) :
|b ill. ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
1 |
|
|a Biochimie appliquée
|x 0248-5192
|
| 500 |
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|
|a La couv. porte en plus : "Purification/Cinétique, immobilisation, applications, législation"
|
| 504 |
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|
|a Bibliogr. en fin de chapitre. Index
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| 650 |
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|
|a Biochimie
|
| 650 |
|
|
|a Enzymes
|x Applications industrielles
|
| 700 |
1 |
|
|a Monsan, Pierre,
|d 1948-
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Aviron-Violet, P.
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Baret, J-L.
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Bertrand, C.
|4 aut
|
| 710 |
2 |
|
|a Gauthier-Villars.
|4 pbl
|
| 997 |
|
|
|0 168061
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, F122-2
|
