Bibliographische Detailangaben
| Hauptverfasser: |
Durand, Gilbert, 19..-...., docteur ès sciences,
Monsan, Pierre, 1948-
(VerfasserIn),
Aviron-Violet, P.
(VerfasserIn),
Baret, J-L
(VerfasserIn),
Bertrand, C.
(VerfasserIn) |
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| Format: | Livre papier
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| Sprache: | Français |
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| Veröffentlicht: |
Paris :
Gauthier-Villars
DL 1982.
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| Schriftenreihe: | Biochimie appliquée
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| Schlagworte: | |
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| Anmerkung: |
La couv. porte en plus : "Purification/Cinétique, immobilisation, applications, législation"
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| Autres localisations: |
Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Enzymes, production et utilisations industrielles |
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