Food microscopy
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
London ; New York (N.Y.) ; San Francisco (Calif.) :
Academic Press
1979.
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| Collection: | Food science and technology : a series of monographs
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Localisation | Cote | Type de prêt | Statut | |
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| Magasin | F109 1 | Disponible |