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| LEADER |
00899nam a22002417a 4500 |
| 001 |
148372 |
| 008 |
830929s1983 xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 009 |
PPN00064692X |
| 020 |
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|a 2903077819 (Br.) :
|c 135 FRF
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| 024 |
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|a 9782903077815
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 080 |
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|a 62
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| 082 |
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|a 620
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| 100 |
1 |
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|a Denise, Jean,
|d 1939-
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| 245 |
1 |
0 |
|a Le raffinage des corps gras
|c Jean Denise,... ; [préface de Jean-Paul Helme].
|
| 260 |
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|a Dunkerque :
|b Westhoek,
|c DL 1983
|e (62-Aire-sur-la-Lys) :
|f (impr. Mordacq).
|
| 300 |
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|a 1 vol. (243 p.) :
|b ill., couv. ill ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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|a Bibliogr. p. 28
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| 650 |
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|a Huiles végétales
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| 650 |
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|a Corps gras comestibles
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| 650 |
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|a Corps gras
|x Industrie et commerce
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| 700 |
1 |
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|a Helme, Jean-Paul.
|4 aui
|
| 997 |
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|0 148372
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, F4916
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