Pathogènes alimentaires et toxi-infections alimentaires collectives (TIAC)

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi: Article de revue numérique
Kieli:Indéterminée
Julkaistu: Techniques de l'ingénieur 2026.
Linkit:Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Huomautus: Techniques de l'ingénieur
Variante du titre:Pathogènes alimentaires et toxi-infections alimentaires collectives (TIAC)
LEADER 01163nam a22001457a 4500
001 1477623
008 u2032 xxe ||| |||| 00| 0 und d
041 0 |a und 
240 1 0 |a Pathogènes alimentaires et toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) 
245 0 0 |a Pathogènes alimentaires et toxi-infections alimentaires collectives (TIAC)   |c Gabut , Simon. 
260 |b Techniques de l'ingénieur,  |c 2026. 
500 |a Techniques de l'ingénieur 
856 4 |u https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/procedes-chimie-bio-agro-th2/agroalimentaire-risques-et-securite-42427210/pathogenes-alimentaires-et-toxi-infections-alimentaires-collectives-tiac-f1122/  |z Accès Université d'Orléans 
856 4 |u https://ezproxy.insa-cvl.fr/login?qurl=https://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/procedes-chimie-bio-agro-th2/agroalimentaire-risques-et-securite-42427210/pathogenes-alimentaires-et-toxi-infections-alimentaires-collectives-tiac-f1122/  |z Accès INSA CVL 
997 |0 1477623  |1 Article de revue numérique  |a Ressource numérique  |b INSA  |b ENSA  |c 0/Bibliothèque numérique/  |c 1/Bibliothèque numérique/Autre ressource numérique/