Bases conceptuelles du génie des procédés agroalimentaires
Shranjeno v:
| Format: | Article de revue numérique |
|---|---|
| Jezik: | Indéterminée |
| Izdano: |
Techniques de l'ingénieur
1998.
|
| Online dostop: | Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Sporočilo: |
Techniques de l'ingénieur |
| Variante du titre: | Bases conceptuelles du génie des procédés agroalimentaires |