International Journal of Gastronomy and Food Science.
Gardado en:
| Formato: | Revue numérique |
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| Idioma: | Indéterminée |
| Publicado: |
Elsevier
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| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| État de collection: | Revue numérique .- État de collection : 2012 à nos jours |
| Variante du titre: | International Journal of Gastronomy and Food Science |