Tourism and Gastronomy
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Pubblicazione: |
Anthropology of food
2018
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |