Agroécologie et marché.
Le secteur agroalimentaire fait l'objet d'une segmentation croissante du marché avec la multiplication de démarches dites de qualité, publique ou privée, qui engagent les filières dans la construction de pratiques de production, de transformation ou de distribution différenciées. Nous conn...
שמור ב:
| פורמט: | Livre numérique |
|---|---|
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Paris :
INRAE
2026.
Paris : Cyberlibris |
| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| הערה: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782738014757.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Agroécologie et marché, Paris, INRAE, 2026, 1 vol. (141 p.), 978-27-3801-475-7 |