Économie de l'obésité

Au cours des dernières décennies, le problème de l'obésité s'est aggravé partout dans le monde, y compris en France, où 47% de la population est aujourd'hui soit en surpoids soit obèse. L'obésité entraîne des maladies qui ont des coûts sociaux importants et croissants, affectant...

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書誌詳細
第一著者: Mathieu-Bolh, Nathalie, 1969-...., économiste
フォーマット: Livre numérique
言語:Français
出版事項: Paris (9bis, rue Abel Hovelacque 75013) : La Découverte 2024.
Paris : Cairn
シリーズ:Repères
主題:
オンライン・アクセス:Accès Université Orléans et IFPM
注記: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Économie de l'obésité, Nathalie Mathieu-Bolh, 2024, Paris, La Découverte, 1 volume (126 p.), Repères, 978-2-348-07828-6
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520 |a Au cours des dernières décennies, le problème de l'obésité s'est aggravé partout dans le monde, y compris en France, où 47% de la population est aujourd'hui soit en surpoids soit obèse. L'obésité entraîne des maladies qui ont des coûts sociaux importants et croissants, affectant les systèmes d'assurance maladie et le marché du travail. Or l'obésité est en grande partie évitable dans la mesure où elle est essentiellement liée à la hausse de l'apport nutritionnel et à la baisse de l'activité physique. La prévention peut se faire à travers diverses mesures de politique publique étudiées par les économistes.Après avoir présenté les faits et tendances sur l'obésité, ce livre offre une synthèse de la littérature économique sur cette maladie. Il donne l'état du savoir sur ses causes économiques, psychologiques, sociales et biologiques. Il expose les conséquences sur l'économie et explique de façon détaillée les résultats avérés ou potentiels des politiques de prévention de l'obésité 
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