Les arbres comestibles : les identifier et les cuisiner
Une invitation à découvrir une trentaine d'arbres sauvages de France métropolitaine dont sève, bourgeons, feuilles, fleurs ou fruits offrent une richesse insoupçonnée. L'auteure présente leurs spécificités, leur rôle dans l'écosystème et propose des conseils pratiques pour pratiquer u...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Livre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) :
Campagne et Compagnie
2025.
Paris : Cyberlibris |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Oharra: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782487670228.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les arbres comestibles, les identifier et les cuisiner, Caroline Calendula, 2025, Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis), Campagne et Compagnie, 1 volume (190 pages), Trésors de nature, 978-2-487670-10-5 |