Produire des viandes. 2, Produire de la viande ovine

Produire pour quelle consommation et dans quel contexte. Éléments déterminant un système de production. Que peuvent apporter les techniques au système de production ovin ? Contrôle et amélioration de l'efficacité du système d'élevage. Étude de quelques systèmes

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Auteurs principaux: Fraysse, Jean-Louis, 1945-, Guitard, Jean-Paul (Auteur)
Format: Livre numérique
Jezik:Français
Izdano: Paris : Lavoisier - Technique et documentation 1992.
Paris : Cyberlibris
Teme:
Online dostop:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Sporočilo: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782743016395.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Produire des viandes, 2, Produire de la viande ovine, Jean-Louis Fraysse, Jean-Paul Guitard, Paris, Lavoisier - Technique et documentation, 1992, 1 vol. (361 p.), Agriculture d'aujourd'hui, 2-85206-686-6
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506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a Produire pour quelle consommation et dans quel contexte. Éléments déterminant un système de production. Que peuvent apporter les techniques au système de production ovin ? Contrôle et amélioration de l'efficacité du système d'élevage. Étude de quelques systèmes 
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