Les lipides dans le monde vivant : introduction à la lipidomique

Cet ouvrage de synthèse original consacré aux lipides naturels - à implication biologique, médicale ou industrielle, est le plus complet actuellement disponible. Les lipides y sont ordonnés selon une classification simple et largement illustrés, ceci aidant à la compréhension du texte et montrant la...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Leray, Claude, 19..-...., biologiste
Andere auteurs: Record, Michel, 19..- (Auteur van inleiding, enz.)
Formaat: Livre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Paris : Edition Tec & Doc 2010.
Paris : Cyberlibris
Onderwerpen:
Online toegang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
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Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Les lipides dans le monde vivant, introduction à la lipidomique, Claude Leray,..., 2010, Paris, Edition Tec & Doc, 1 vol. (XX-283 p.), 978-2-7430-1231-1
Omschrijving
Samenvatting:Cet ouvrage de synthèse original consacré aux lipides naturels - à implication biologique, médicale ou industrielle, est le plus complet actuellement disponible. Les lipides y sont ordonnés selon une classification simple et largement illustrés, ceci aidant à la compréhension du texte et montrant la diversité des structures rencontrées dans le monde vivant. Chaque lipide fait l'objet d'un schéma structural, d'un bref exposé sur à sa découverte, sa fonction connue ou aux hypothèses émises sur de possibles fonctions biologiques ou d'éventuelles propriétés pharmacologiques en cours d'évaluation. Un index permet de retrouver rapidement dans l'ouvrage les lipides décrits et une annexe est consacrée à la chronologie historique des découvertes des lipides et des techniques qui leur sont associées
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Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Bibliografie:Bibliogr. p. [271]-275. Index
ISBN:9782743018191
Toegang:L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris