Bois et industries agroalimentaires

"Le bois est une ressource naturelle et durable, idéale pour accompagner le secteur agroalimentaire à court, moyen et long termes. Le développement des emballages en bois a suivi l'évolution des matériaux. Contenant de stockage et dans certains cas, améliorant les produits alimentaires, le...

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Auteur principal: Oulahal, Nadia, 19..-
Autres auteurs: Aviat, Florence, 1976- (Directeur de la publication)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : Lavoisier Tec&Doc 2019.
Paris : Cyberlibris
Sujets:
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Note: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782743074906.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Bois et industries agroalimentaires, Nadia Oulahal [et] Florence Aviat, [coordinatrices], 2019, Paris, Lavoisier Tec&Doc, 1 vol. (XX-167 p.), Sciences et Techniques agroalimentaires, 978-2-7430-2489-5

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