Le problème physiologique de la nutrition et ses enjeux : d'Antoine Lavoisier à Claude Bernard

D'une révolution scientifique à l'autre, de la révolution chimique de Lavoisier à la révolution physiologique de Claude Bernard, cet ouvrage décrit le développement des recherches qui, à travers discussions et controverses, vont donner à la biologie, à la médecine et à la société un nouvea...

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Papadopoulou, Fani
অন্যান্য লেখক: Debru, Claude, 1944-...., historien et philosophe (Author of introduction, etc.)
বিন্যাস: Livre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Paris : Hermann 2018.
Paris : Cyberlibris
বিষয়গুলি:
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Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Le problème physiologique de la nutrition et ses enjeux, d'Antoine Lavoisier à Claude Bernard, Fani Papadopoulou, 2018, Paris, Hermann, 1 vol. (298 p.), Histoire des sciences, 978-2-7056-9569-9

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