Les mathématiques du milkshake : le monde fabuleux de la science en cuisine
"Qui l'eût cru ? Le milkshake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore. Doté de nombreuses illustrations e...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Steckles, Katie, 19..- |
|---|---|
| Další autoři: | Peylet, Benjamin, 1978- (Překladatel) |
| Médium: | Livre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
[Les Ulis] :
EDP sciences
2022.
Paris : Cyberlibris |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Poznámka: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759827596.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les mathématiques du milkshake, le monde fabuleux de la science en cuisine, Dr. Katie Steckles, 2022, [Les Ulis], EDP sciences, 1 vol. (160 p.), Science en cuisine, 978-2-7598-2757-2 |
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