Les mathématiques du milkshake : le monde fabuleux de la science en cuisine

"Qui l'eût cru ? Le milkshake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore. Doté de nombreuses illustrations e...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Steckles, Katie, 19..-
מחברים אחרים: Peylet, Benjamin, 1978- (Traducteur)
פורמט: Livre numérique
שפה:Français
יצא לאור: [Les Ulis] : EDP sciences 2022.
Paris : Cyberlibris
נושאים:
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
הערה: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759827596.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Les mathématiques du milkshake, le monde fabuleux de la science en cuisine, Dr. Katie Steckles, 2022, [Les Ulis], EDP sciences, 1 vol. (160 p.), Science en cuisine, 978-2-7598-2757-2

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