Idées reçues sur les coopératives agricoles
Adaptation aux changements climatiques, empreinte territoriale, évolution des attentes des consommateurs, sécurité alimentaire... L'agriculture est au coeur des enjeux de société et plus que jamais face à de nombreux défis. Pourtant, la connaissance que nous en avons est lacunaire, en premier l...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris :
Le cavalier bleu éditions
2022.
Paris : Cyberlibris |
| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9791031805337.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 136 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Idées reçues sur les coopératives agricoles, Dominique Chargé, 2022, Paris, Le cavalier bleu éditions, 1 volume (131 p.), Idées reçues, 979-10-318-0533-7 |
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| 504 | |a Bibliogr. p. 127-129 | ||
| 505 | 0 | |a Introduction -- Les coopératives agricoles, les entreprises des agriculteurs -- Les coopératives agricoles, des acteurs économiques des territoires -- Les coopératives agricoles face aux défis de demain -- Conclusion -- Annexes -- P.11 -- P.17 -- P.55 -- P.99 -- P.123 -- P.127 | |
| 506 | |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris | ||
| 520 | |a Adaptation aux changements climatiques, empreinte territoriale, évolution des attentes des consommateurs, sécurité alimentaire... L'agriculture est au coeur des enjeux de société et plus que jamais face à de nombreux défis. Pourtant, la connaissance que nous en avons est lacunaire, en premier lieu s'agissant des coopératives, clés de voûte des filières agricoles et agro-alimentaires. Quel est leur fonctionnement ? Qui les dirige ? Comment rémunèrent-elles les agriculteurs qui y adhèrent ? Comment intègrent-elles les problématiques de transition écologique, de renouvellement des générations ou encore de souveraineté alimentaire ? C'est à ces questions que répond Dominique Chargé dans cet ouvrage très pédagogique et illustré de nombreux exemples, pour nous permettre de (re)découvrir cet univers agricole qui nous concerne tous. | ||
| 538 | |a Configuration requise : navigateur internet | ||
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