La vache globale : la génétique dans l'industrialisation du vivant

"L'idéal de la vache moderne, mix de nature, de culture et de technoscience, est incarné aujourd'hui par la Holstein-Frisonne, race laitière la plus productive, présente dans le monde entier. Objet d'une sélection intensive et d'une circulation accélérée des ressources génét...

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Auteur principal: Chavinskaia, Lidia, 1977-
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Versailles : Edition Quae 2022.
Sujets:
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La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 239 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• La vache globale, la génétique dans l'industrialisation du vivant, Lidia Chavinskaia, 2022, Versailles, Edition Quae, 1 vol. (191 p.), 978-2-7592-3448-6

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