La vigne, miracle de la nature ? : 70 clés pour comprendre la viticulture

Depuis 8 000 ans, la culture de la vigne accompagne les civilisations humaines. Déjà, l historien romain Justin affirmait, dans son Historiarum Philippicarum, que les peuples méditerranéens commencèrent à sortir de la barbarie quand ils apprirent à cultiver l olivier et la vigne . En 70 questions-ré...

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Auteurs principaux: Pelsy, Frédérique, Merdinoglu, Didier (Auteur)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Versailles : Quae 2021.
Versailles : Editions Quae 2021.
Collection:Clés pour comprendre
Sujets:
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Note: Notice rédigée d'après la consultation, 2021-11-XX
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Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• La vigne, miracle de la nature ?, 70 clés pour comprendre la viticulture, Frédérique Pelsy, Didier Merdinoglu, 2021, Versailles, Editions Quae, 1 volume (175 p.), Clés pour comprendre, 978-2-7592-3331-1

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