Le goût : une affaire de nez ? : 80 clés pour comprendre le goût
Le goût est une expérience à multiples facettes qui met en éveil tous nos sens. C'est un sens si familier qu'il faut en être privé pour en mesurer l'importance et la complexité.Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du goût au travers de 80 questions, d'...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Versailles :
Editions Quae
2020.
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| Col·lecció: | Clés pour comprendre
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759231836.jpg Notice mise à jour d'après la consultation, 2021-11-26 Titre provenant de la page de titre du document numérique L'impression du document génère : 149 pages Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le goût, une affaire de nez ?, 80 clés pour comprendre le goût, Loïc Briand, 2020, Versailles, Editions Quae, 1 volume (143 p.), Clés pour comprendre, 978-2-7592-3181-2 |