Pratiques d'élevage et environnement : mesurer, évaluer, agir
La 4e de couverture indique : "Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l'élevage et la protection de l'environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d'élevage et leur...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Versailles Cedex, France :
Éditions Quæ
DL 2019.
Versailles Cedex, France : 2019. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Notice rédigée d'après la consultation, 2020-11-06 Titre provenant de la page de titre du document numérisé Reproduction numérique de l'édition de Versailles : Editions Quæ, 2019 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 351 pages Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Pratiques d'élevage et environnement, mesurer, évaluer, agir, Sandrine Espagnol, Coline Brame, Jean-Yves Dourmad, coord., 2019, Versailles Cedex, France, Éditions Quæ, 1 vol. (351 p.), Savoir-faire, 978-2-7592-3061-7 |
| Sumari: | La 4e de couverture indique : "Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l'élevage et la protection de l'environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d'élevage et leurs évolutions. Il est construit autour de trois étapes essentielles : "mesurer" les flux environnementaux liés aux élevages ; "évaluer" les dommages et les bénéfices environnementaux ; "agir" pour améliorer le bilan environnemental des élevages. Les chapitres s'organisent de manière complémentaire. Certains à visée introductive soulignent les enjeux, d'autres synthétisent les connaissances actuelles en présentant les outils opérationnels mobilisables, et enfin des focus sont réalisés sur des questions méthodologiques ou des sujets émergents. L'objectif de l'ouvrage est de mieux comprendre les enjeux environnementaux des élevages et de proposer des voies d'amélioration. Il s'adresse aux enseignants, agents de développement, conseillers, instances publiques, décideurs et professionnels qui s'intéressent aux systèmes de production animale et à leurs performances environnementales." |
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| Descripció de l’ítem: | Notice rédigée d'après la consultation, 2020-11-06 Titre provenant de la page de titre du document numérisé Reproduction numérique de l'édition de Versailles : Editions Quæ, 2019 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 351 pages Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Format: | Navigateur internet |
| Bibliografia: | Réf. bibliogr. Notes bibliogr. |
| ISBN: | 9782759230624 9782759230617 |
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