Food Safety and Human Health
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Livre numérique |
| Jezik: | Anglais |
| Izdano: |
San Diego :
Elsevier Science
2019.
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| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Sporočilo: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128163344.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 405 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Food safety and human health, edited by Ram Lakhan Singh, Sukanta Mondal, 2019, London, United Kingdom, Academic Press, an imprint of Elsevier, 1 vol. (xv-385 p.), 978-0-12-816333-7 |