La chaîne du froid ? : 60 clés pour comprendre
Bewaard in:
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| Formaat: | Livre numérique |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
Versailles :
Éditions Quae
2017.
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| Reeks: | Clés pour comprendre
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Opmerking: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 115 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| Edition sous un autre format: | • La chaîne du froid ?, 60 clés pour comprendre, Anthony Delahaye, Evelyne Derens-Bertheau, Laurence Fournaison... [et al.], 2017, Versailles, Éditions Quae, 1 vol. (108 p.), Clés pour comprendre, 978-2-7592-2588-0 |

