Biosensors for sustainable food : new opportunities and technical challenges
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| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Livre numérique |
| Lenguaje: | Anglais |
| Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier
2016.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 454 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Biosensors for sustainable food, new opportunities and technical challenges, edited by Viviana Scognamiglio, Giuseppina Rea, Fabiana Arduini, Giuseppe Palleschi, Amsterdam, Elsevier, 2016, 1 vol. (XIX-432 p.), Comprehensive analytical chemistry, 978-0-444-63579-2 |