Lactose-derived prebiotics : a process perspective
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| Auteurs principaux: | , , , , , |
|---|---|
| פורמט: | Livre numérique |
| שפה: | Anglais |
| יצא לאור: |
San Diego :
Elsevier Science
2016.
|
| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| הערה: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 314 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Lactose-derived prebiotics, a process perspective, Andrés Illanes, Cecilia Guerrero, Carlos Vera, Lorena Wilson, Raúl Conejeros, Felipe Scott, 2016, Amsterdam, Elsevier, Academic press, 1 vol. (xiii-298 p.), 978-0-12-802724-0 |
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| 538 | |a Configuration requise : navigateur internet | ||
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