Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection
L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Thèse numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Versailles :
Éditions Quæ
2015.
C 2015. |
| Seri Bilgileri: | Synthèses
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Not: |
Description d'après la consultation, 2017-07-27 Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Versailles : Éd. Quae, 2015 La pagination de l'édition est de: VIII-231 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier PDF |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Comprendre l'amélioration des plantes, enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection, André Gallais, 2015, Versailles, Éditions Quæ, 1 vol. (VII-231 p.), Synthèses, 978-2-7592-2346-6 |
| Özet: | L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre en 2050. D'un point de vue génétique, le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans un même ensemble de plantes, une variété, le maximum de gènes favorables pour les différents caractères à améliorer. La plupart des variétés modernes sont devenues génétiquement homogènes, mais sont-elles toujours préférables aux variétés hétérogènes ? Quels sont les outils du sélectionneur et comment les met-il en œuvre ? Pour que le progrès génétique obtenu par le sélectionneur parvienne jusqu'à l'agriculteur, différents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des variétés, une certification des semences et une protection des variétés ? Quelle est la place de la sélection participative ? Les caractères à améliorer sont nombreux. Comment sélectionne-t-on pour le rendement, la résistance aux maladies, la tolérance à la sécheresse, la valorisation de la fumure azotée et la qualité de différentes productions ? Quelles sont les possibilités d'action sur ces caractères pour répondre au triple défi : nourrir le monde, respecter l'environnement et adapter l'agriculture au changement climatique ? L'ouvrage répond à toutes ces questions et montre les apports, réalisés ou possibles, de l'amélioration des plantes aux différentes attentes des agriculteurs, des consommateurs, des industriels de l'agroalimentaire et de la société. |
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| Diğer Bilgileri: | Description d'après la consultation, 2017-07-27 Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Versailles : Éd. Quae, 2015 La pagination de l'édition est de: VIII-231 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier PDF |
| Materyal Türü: | Navigateur Internet Lecteur de fichier PDF |
| Bibliyografya: | Bibliogr. p. 219-225. Glossaire |
| ISBN: | 9782759223473 (PDF) |
| Erişim: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |