Transformation et dégustation en ferme pédagogique : guide de recommandations

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Raiffaud, Christine
Altres autors: Coquillaud, Marie-Sylvie, 1963- (Director editorial), Meunier-Caille, Katia (Director editorial)
Format: Livre numérique
Idioma:Français
Publicat: Dijon : Éducagri éditions 2015.
Matèries:
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 142 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Transformation et dégustation en ferme pédagogique, guide de recommandations, auteure, Christine Raiffaud, Dijon, Éducagri éditions, 2015, 1 vol. (139 p.), 979-10-275-0018-5

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