Transformation et dégustation en ferme pédagogique : guide de recommandations

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Raiffaud, Christine
Andere auteurs: Coquillaud, Marie-Sylvie, 1963- (Publishing director), Meunier-Caille, Katia (Publishing director)
Formaat: Livre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Dijon : Éducagri éditions 2015.
Onderwerpen:
Online toegang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Opmerking: Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 142 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Transformation et dégustation en ferme pédagogique, guide de recommandations, auteure, Christine Raiffaud, Dijon, Éducagri éditions, 2015, 1 vol. (139 p.), 979-10-275-0018-5
LEADER 02062nam a22003497a 4500
001 1390868
008 160609s2015 xxg ||| |||| 00| 0 fre d
009 PPN193661888
020 |a 9791027500185 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé) 
041 0 |a fre 
082 |a 664 
084 |a 660 
100 1 |a Raiffaud, Christine. 
245 1 0 |a Transformation et dégustation en ferme pédagogique :  |b guide de recommandations   |c auteure, Christine Raiffaud ; coordinatrices, Marie-Sylvie Coquillaud et Katia Meunier-Caille,... 
256 |a Données textuelles 
260 |a Dijon :  |b Éducagri éditions,  |c 2015. 
500 |a Titre provenant de la page de titre du document numérique 
500 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 142 p. 
500 |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur 
500 |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
538 |a Configuration requise : navigateur internet 
650 |a Aliments  |x Manipulation  |z France 
650 |a Produits fermiers  |z France  |x Contrôle de la qualité 
650 |a Fermes pédagogiques  |z France 
650 |a Guides pratiques 
700 1 |a Coquillaud, Marie-Sylvie,  |d 1963-  |4 pbd 
700 1 |a Meunier-Caille, Katia.  |4 pbd 
776 0 |0 192027778  |t Transformation et dégustation en ferme pédagogique  |o guide de recommandations  |f auteure, Christine Raiffaud  |c Dijon  |n Éducagri éditions  |d 2015  |p 1 vol. (139 p.)  |z 979-10-275-0018-5 
856 4 |5 452349901:873464761  |u https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?qurl=https://univ.scholarvox.com/book/88831550  |z Accès Université d'Orléans et IFPM 
856 4 |5 180339901:873517016  |u https://ezproxy.insa-cvl.fr/login?qurl=https://univ.scholarvox.com/book/88831550  |z Accès INSA CVL 
997 |0 1390868  |1 Livre numérique  |a Ressource numérique  |b INSA  |b ENSA  |c 0/Bibliothèque numérique/  |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/  |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/