Global safety of fresh produce : a handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Hoorfar, Jeffrey
Materialtyp: Livre numérique
Språk:Anglais
Publicerad: Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books 2014.
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Anmärkning: Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books, 2014
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 473 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Global Safety of Fresh Produce, Texte imprimé, Jeffrey Hoorfar, Jordan Hill, Elsevier Science & Technology Books, 2014, 1 vol. (473 p.), 978-1-78242-018-7
Beskrivning
Beskrivning:Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books, 2014
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 473 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Materialtyp:Configuration requise : navigateur internet
ISBN:9781782420279
Tillgång:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition