Global safety of fresh produce : a handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Jordan Hill :
Elsevier Science & Technology Books
2014.
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books, 2014 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 473 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Global Safety of Fresh Produce, Texte imprimé, Jeffrey Hoorfar, Jordan Hill, Elsevier Science & Technology Books, 2014, 1 vol. (473 p.), 978-1-78242-018-7 |