Introduction to Food Toxicology
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| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Livre numérique |
| Taal: | Anglais |
| Gepubliceerd in: |
San Diego, CA, USA :
Elsevier Science & Technology Books
2009.
|
| Online toegang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Opmerking: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de San Diego, CA, USA : Elsevier Science & Technology Books, 2009 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 319 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier html |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Introduction to Food Toxicology, Texte imprimé, Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes, 2nd edition, San Diego, CA, USA, Elsevier Science & Technology Books, 2009, 1 vol. (319 p.), 978-0-12-374286-5 |
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| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
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