Marketing du tourisme et de l'hôtellerie
Le secteur du tourisme et de l'hôtellerie connaît des mutations profondes, portées par l'évolution des attentes des consommateurs et les innovations technologiques. Cet ouvrage propose une vision globale et actualisée du marketing appliqué à ces secteurs. Il aborde les fondements du market...
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
Ellipses
DL 2025.
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| Col·lecció: | Gestion 360
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| Matèries: | |
| Nota: |
La couverture porte en plus : "Cours ; schémas ; études de cas" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Marketing du tourisme et de l'hôtellerie :, cours, schémas, études de cas |
Taula de continguts:
- P. 3
- Introduction
- P. 5
- Chapitre 1. Introduction au secteur du tourisme et del 'hôtellerie
- P. 23
- Chapitre 2. Fondements du marketing du tourisme et de l'hôtellerie
- P. 39
- Chapitre 3. Le marketing des services
- P. 59
- Chapitre 4. Comportements de consommateurs et décision d'achat
- P. 77
- Chapitre 5. Les décisions stratégiques marketing
- P. 99
- Chapitre 6. Le produit dans l'hôtellerie et le tourisme
- P. 117
- Chapitre 7. Le prix : facteurs à considérer, stratégies et processus de prise de décision
- P. 135
- Chapitre 8. Les stratégies de distribution : canaux, défis et innovations
- P. 149
- Chapitre 9. Les stratégies de communication : clé de l'influence et de la performance
- P. 167
- Chapitre 10. Marketing digital et intelligence artificielle
- P. 191
- Chapitre 11. Marketing des destinations
- P. 211
- Chapitre 12. La responsabilité sociétale dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie
- P. 229
- Conclusion
- P. 231
- Etudes de cas
- P. 245
- Réponses aux études de cas et exercices
- P. 287
- Références