À la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets : lancez-vous enfin en pâtisserie !

Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier? Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux con...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jourdan, Marjorie
Altres autors: Besse, Fabrice, 19..- (Illustrador)
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: Paris : Larousse DL 2022.
impr. en Espagne.
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