Protéines animales : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine.
Gespeichert in:
| Format: | Livre papier |
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| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Paris :
Technique et documentation : APRIA
1984.
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| Schriftenreihe: | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
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| Schlagworte: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Standort | Signatur | Type de prêt | Status | |
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| Magasin | F245-2 | Verfügbar |