Conversations in Food Studies
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Livre numérique |
| Hizkuntza: | Anglais |
| Argitaratua: |
Manitoba :
University of Manitoba Press
2016.
|
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Oharra: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780887555442.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 369 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences politiques et juridiques |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Conversations in Food Studies, Edited by Colin R. Anderson, Jennifer Brady and Charles Z. Levkoe, Manitoba, University of Manitoba Press, 2016, 1 vol. (369 p.), 978-08-8755-787-3 |
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| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
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