Le Temps de distiller : fabriquer des spiritueux et monter sa micro-distillerie
Et s'il était temps de distiller ? C'est à cela que vous invite cet ouvrage. Il s'adresse autant aux amateurs qui désirent apprendre à créer des spiritueux, dont les secrets de fabrication sont souvent bien gardés, qu'aux futurs professionnels qui souhaitent éviter les erreurs de...
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| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Éditions Eyrolles
2024.
Paris : Cyberlibris |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Note: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782416017742.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le Temps de distiller, fabriquer des spiritueux et monter sa micro-distillerie, Etienne Jacques, 2024, Paris, Éditions Eyrolles, 1 vol. (220 p.), 978-2-416-01774-2 |