La conservation des denrées alimentaires cultivées en climat chaud et humide : actes du premier Colloque international de technologie (CIT), Yaoundé, 5-10 novembre 1979

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Détails bibliographiques
Collectivité auteur: Colloque international de technologie :Yaoundé
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Montréal ; Paris ; Dakar : AUPELF 1980.
Collection:Culture technologique
Sujets:
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Description
Description matérielle:1 vol. (433 p.) : ill. ; 25 cm.
Bibliographie:Notes bibliogr.
ISBN:2920021060 (br.)