Le grand livre du marketing culinaire

Le grand livre du marketing culinaire

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Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Brégeon Lalanne de Saint-Quentin, Virginie, 1990-, Lemercier, Brian, 1981- (Autor)
Otros Autores: Roellinger, Olivier, 1955- (Autor de introducción, etc.), Duboué, Julien (Autor del epílogo, colofón, etc.), Roellinger, Hugo, 198X- (Autor de introducción, etc.)
Formato: Livre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Malakoff : Dunod 2024.
Paris : Cyberlibris
Materias:
Alimentation > Marketing
Cuisine > Marketing
Restaurants > Marketing
Stratégie de marque
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Nota: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100875009.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Le grand livre du marketing culinaire, Virginie Brégeon, Brian Lemercier, 2e édition, 2024, Malakoff, Dunod, 1 vol. (VI-353 p.-[8] p. de pl.), 978-2-10-086996-1

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