Le régime romain : cuisine et santé dans la Rome antique
Digérer, jeûner, ne pas trop épicer : de la naissance à la vieillesse, manger sain est une vraie préoccupation des Romains dans l'Antiquité. Les médecins, tels que l'illustre Galien, s'invitent dans les cuisines pour concilier plaisirs du banquet et santé. Loin du cliché de l'org...
Enregistré dans:
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| 格式: | Livre papier |
| 語言: | Français |
| 出版: |
Paris :
PUF
2024.
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| 主題: | |
| 提示: |
PUF = Presses universitaires de France |
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