Le grand livre du marketing culinaire
L'alimentation et la restauration, emmenées par des transformations sociétales, écologiques et digitales, sont en pleine mutation. En quête d'authenticité, de créativité ou de succès, de nombreux entrepreneurs se lancent dans le monde passionnant de la food. Cette 2e édition vous donne les...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
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| مؤلفون آخرون: | , , |
| التنسيق: | Livre papier |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
Malakoff :
Dunod
DL 2024.
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| الطبعة: | 2e édition. |
| الموضوعات: | |
| ملاحظة: |
La couv. porte en plus : "Sociologie ; food design ; tendances ; alimentation durable ; communication ; stratégie digitale ; entrepreneuriat" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Droit, Economie, Gestion
| الموقع | رقم الطلب | Type de prêt | الحالة | |
|---|---|---|---|---|
| Espace gestion | 658.8 BRE | متاح |