Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration : [de l'idée à l'installation]
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Livre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Malakoff :
Dunod
2024.
Paris : Cyberlibris |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| 注記: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100862917.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration, [de l'idée à l'installation], Brian Lemercier, 2024, Malakoff, Dunod, 1 vol. (207 p.), Entrepreneurs, 978-2-10-083542-3 |
| 記述事項: | Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100862917.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
|---|---|
| 書誌: | Bibliogr. p. 205-207 |
| ISBN: | 9782100862917 |
| アクセス: | L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris |