Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration : [de l'idée à l'installation]
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Malakoff :
Dunod
2024.
Paris : Cyberlibris |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Note: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100862917.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration, [de l'idée à l'installation], Brian Lemercier, 2024, Malakoff, Dunod, 1 vol. (207 p.), Entrepreneurs, 978-2-10-083542-3 |